Agri Salinaro
Bergamotto DOP e agrumi biologici dalla costa jonica reggina. Filiera integrata dal campo all'olio essenziale.
Brancaleone (RC) · Provincia di Reggio Calabria · fondata nel 1995
— La Storia
Radici, metodo e visione.
Agri Salinaro nasce nel 1995 dall'iniziativa di Rosario Salinaro, agronomo, in una piana bergamotticola tra Brancaleone e Bruzzano Zeffirio — l'unica area al mondo dove il Citrus bergamia esprime le sue caratteristiche organolettiche uniche.
L'azienda è specializzata nella filiera integrata: dalla coltivazione biologica alla trasformazione con un impianto di estrazione a freddo dell'olio essenziale di bergamotto. Accanto al bergamotto vengono coltivati cedri, arance tarocco IGP e limoni Interdonato.
La produzione è destinata a un doppio canale: case profumiere internazionali di primo livello (con partner storici in Francia e Svizzera) e industria alimentare e farmaceutica di qualità, con specifiche di purezza rigorose e tracciabilità completa.
Un modello agricolo che unisce identità territoriale, standard internazionali e cura del dettaglio produttivo — dalla scelta del portainnesto alla lavorazione post-raccolta.
Scheda azienda
Agri Salinaro
- CategoriaBergamotto & Agrumi
- Anno di fondazione1995
- Superficie22 ettari — piana bergamotticola jonica
- SedeBrancaleone (RC)Provincia di Reggio Calabria
Certificazioni
CGT fa da intermediario: gestiamo noi il primo contatto in modo riservato.
— I Nostri Prodotti
Selezione dei prodotti principali.
01
Olio essenziale di Bergamotto DOP
Estrazione a freddo, resa media 5 kg per tonnellata. Colore giallo-verde chiaro, note fresche e agrumate.
02
Bergamotto fresco DOP
Cultivar Femminello e Castagnaro, calibro extra, packaging premium per il fresco e la GDO selezionata.
03
Succo di bergamotto cold-pressed
100% frutto, senza zuccheri aggiunti, pastorizzazione delicata per preservare i fitocomposti.
04
Marmellata artigianale di bergamotto
65% frutto, zucchero di canna bio, lavorazione in piccoli lotti. Nota agrumata intensa e persistente.
05
Cedro candito & canditure d'agrume
Lavorazione tradizionale a bassa temperatura, senza coloranti né conservanti.
— Metodo & Filosofia
Come lavoriamo la terra.
Agricoltura biologica certificata, difesa integrata con lotta biologica (feromoni per il controllo di Ceratitis capitata), fertilizzazione con sovescio e compost aziendale, raccolta manuale, tracciabilità totale con QR code sul packaging.
— Riconoscimenti
Certificazioni & premi.
- Bergamotto di Reggio Calabria DOP — Consorzio di Tutela
- GlobalG.A.P. dal 2017
- Fornitore di case profumiere internazionali (partners Grasse)
— Galleria
L'azienda in immagini.
— Contatti
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